จากร้านพาสต้าโฮมเมตสไตล์อิ ตาเลียนที่โดดเด่นเรื่องเส้ นสดและซอสทำมือ PASTA AMA ยกระดับประสบการณ์การกินพาสต้ าไปอีกขั้น ด้วยการจับมือกับ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF เปิดตัวเมนูพิเศษที่สะท้อนตั วตนของร้านอย่างชัดเจน ผ่านการเลือกใช้วัตถุดิบคุ ณภาพระดับพรีเมียมอย่าง “ไส้กรอกสดหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ” เติมเต็มจานพาสต้าด้วยความสด นุ่ม ฉ่ำ และกลิ่นหอมเฉพาะตัว ภายใต้คอนเซ็ปต์ “สดเฟรชเกินต้าน อร่อยฟิน…ถึงสวรรค์” ที่ชวนสายกินมาสัมผัสพาสต้ าโฮมเมตในมิติใหม่ ความร่วมมือครั้งนี้ต่อยอดเป็น 2 เมนูซิกเนเจอร์ใหม่ ที่สะท้อนตัวตนของทั้งสองแบรนด์ ได้อย่างลงตัว “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ซอสพริกศรีราชา” ไส้กรอกสดสไปซี่ ไข่กุ้ง เมนูที่ผสานครีมซอสโฮมเมตสู ตรเฉพาะของร้าน เข้ากับรสเผ็ดละมุนแบบไทย เติมลูกเล่นด้วยไส้กรอกสดสไปซี่ และไข่กุ้ง “สปาเก็ตตี้ไส้กรอกสดบราทเวิร์ สต์คั่วพริกเกลือ” เมนูผัดร้อนหอมเครื่องเทศสไตล์ เยอรมัน ชูรสหวานนุ่มของหมูดำคูโรบู ตะอย่างชัดเจนในทุกคำ
นายจีรภัทร ศรีทองคำ ผู้ก่อตั้งและ CEO ร้าน PASTA AMA เผยว่า การพัฒนาเมนูครั้งนี้เริ่ มจากการมองหาวัตถุดิบที่เข้ากั บคาแรคเตอร์ของร้าน ซึ่งเน้นเส้นพาสต้ าและซอสโฮมเมตเป็นหัวใจหลัก เมื่อได้ทดลองไส้กรอกสดหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ จึงเห็นศักยภาพในการนำมาสร้ างสรรค์เมนูใหม่ที่ช่วยเติมมิติ ความสดฉ่ำและสร้างความแตกต่ างให้กับจานพาสต้า
ด้าน นางศุภรา ศรีบูรณ์ ผู้อำนวยการ ธุรกิจการค้าในประเทศ CPF กล่าวว่า ไส้กรอกสดหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ บริโภคและร้านอาหารที่ให้ ความสำคัญกับคุณภาพวัตถุดิ บและประสบการณ์การรั บประทานอาหาร สามารถนำไปต่อยอดเป็นเมนูพรีเมี ยมได้หลากหลาย โดยยังคงเอกลักษณ์ความหอม นุ่ม ฉ่ำ และรสชาติของหมูดำคูโรบูตะไว้ อย่างครบถ้วน
ขณะที่ เชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร เชฟกระทะเหล็ กประเทศไทย และผู้ร่วมพัฒนาสูตร เสริมว่า ไส้กรอกสดหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ ผลิตจากหมูดำคูโรบูตะสายพันธุ์ พิเศษจากญี่ปุ่น ผ่านกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถั น ใช้เนื้อหมูบดหยาบ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงสู ตรเฉพาะ และบรรจุในไส้แกะแบบดั้งเดิม เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่แน่น ฉ่ำ และหอมละมุนในทุกคำ
เมนูพิเศษจาก CPF x PASTA AMA พร้อมเสิร์ฟแล้วทุกสาขา ในกรุงเทพฯ และเชียงใหม่ สำหรับคนรักพาสต้าและสายฟู้ ดไลฟ์สไตล์ ที่มองหาประสบการณ์ความอร่ อยใหม่ ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมี ยม./